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[发明专利]一种胶原三肽及其酶法制备方法-CN202210018509.3在审
发明人：崔春;邓秀杰;汪雪莲 -专利权人：华南理工大学
申请日： 2022-01-07 - 公布日： 2022-06-03 - 主分类号： C12P21/06 文献下载
摘要：本发明公开了一种胶原三肽及其酶法制备方法，该酶法制备方法包括：以罗非鱼鱼皮为原料，通过添加内切蛋白酶控制酶解，灭酶，再添加解淀粉芽孢杆菌蛋白酶进一步控制酶解处理，灭酶，冷冻干燥制备得到。本发明的优点在于：(1)采用本发明酶法制备方法制备出的罗非鱼鱼皮胶原三肽不具有明显苦味；(2)本发明原料来源于动物蛋白，价格便宜；(3)本发明工艺简单易于产业化生产，成本低。
一种胶原及其法制方法

[实用新型]一种小肠黏膜酶解法制备肝素钠装置-CN201820151951.2有效
发明人：华翠玲 -专利权人：江西洪富肠衣集团有限公司
申请日： 2018-01-30 - 公布日： 2018-11-09 - 主分类号： C08B37/10 文献下载
摘要：本实用新型提供一种小肠黏膜酶解法制备肝素钠装置，涉及肝素钠技术领域。该小肠黏膜酶解法制备肝素钠装置，包括制备装置本体，所述制备装置本体的上表面设置有顶盖，所述制备装置本体的下表面中央固定连接有第一电机，所述第一电机的输出端通过联轴器固定连接有第一转轴，所述制备装置本体的内部设置有搅拌叶该小肠黏膜酶解法制备肝素钠装置，通过第二电机上的第二转轴带动扇叶旋转，同时配合固定框和活性炭过滤层，使小肠黏膜酶解法制备肝素钠装置具有除味的功能，有效的解决了小肠黏膜酶解法制备肝素钠装置用来对肝素钠进行烘干，而当前的小肠黏膜酶解法制备肝素钠装置烘干后内部会有很严重的气味，影响工作人员工作状态问题。
肝素钠小肠黏膜酶解法制备制备装置电机烘干转轴活性炭过滤层本实用新型联轴器固定内部设置配合固定扇叶旋转顶盖搅拌叶上表面输出端下表面除味

[发明专利]一种甘油二酯油的酶法制备方法-CN202310164196.7在审
发明人：王小三;包维佳;王熠璠;李厚悦;付艺婕 -专利权人：江南大学
申请日： 2023-02-24 - 公布日： 2023-06-06 - 主分类号： C12P7/6445 文献下载
摘要：本发明公开了一种甘油二酯油的酶法制备方法，采用酶法水解法制备甘油二酯油，在酶法水解前，对反应底物进行均质处理，提高脂肪酶在反应体系中的催化效率，达到了降低反应时间，降低酶添加量的目的，从而达到了降低生产成本的目的本发明提供了一种高效、低成本的酶法制备甘油二酯的方法，大大降低了酶促反应制备甘油二酯的成本。
一种甘油二酯法制方法

[发明专利]一种动物蹄甲提取物的制备方法-CN200910192431.1无效
发明人：王素侠 -专利权人：广州加原医药科技有限公司
申请日： 2009-09-18 - 公布日： 2011-04-20 - 主分类号： A61K35/36 文献下载
摘要：本发明公开了一种动物蹄甲提取物的制备方法，具体的说是一种采用酶解方法制备蹄甲提取物的生产工艺，酶解所得酶解液，结合喷雾干燥的方法制备蹄甲多肽提取物，该蹄甲取物可用常规方法制备成方便使用的内服和外用多种剂型
一种动物提取物制备方法

[发明专利]一种表达磷酸转移酶与非核糖体肽合成酶的细胞及其应用-CN202111226207.7在审
发明人：赵嫚;成浩;刘薇;柳志强;郑裕国 -专利权人：浙江工业大学
申请日： 2021-10-21 - 公布日： 2022-05-06 - 主分类号： C12N1/21 文献下载
摘要：本发明提供一种表达磷酸转移酶与非核糖体肽合成酶的细胞及其应用，所述表达磷酸转移酶与非核糖体肽合成酶的细胞为将含磷酸转移酶基因的表达质粒与含非核糖体肽合成酶基因的表达质粒转入宿主细胞中得到。本发明通过构建重组基因工程菌，使用生物酶催化的方法制备脱羧肌肽，比现有化学合成法更加绿色环保。本发明的方法通过全细胞催化法制备脱羧肌肽，是生物法制备脱羧肌肽的首次报道。
一种表达磷酸转移酶核糖体合成细胞及其应用

[发明专利]一种微调pH值法下的一步高压均质处理联用可控酶解法制备大米肽的方法-CN201710418806.6有效
发明人：万启勇 -专利权人：江西丫丫食品科技有限公司
申请日： 2017-06-06 - 公布日： 2020-10-02 - 主分类号： C12P21/06 文献下载
摘要：本发明提供了一种微调pH值法下的一步高压均质处理联用可控酶解法制备大米肽的方法，包括制备大米蛋白溶液；2)、高压均质机均质，加入植物蛋白酶及风味蛋白酶，酶解1小时，获得大米肽。本发明改变传统酶解制备大米肽的形式，选择微调pH值法下的一步高压均质处理联用可控酶解法制备大米肽。其加工过程中，不涉及强碱处理，料液比高，产品干燥能耗低。本发明微调pH值法下的一步高压均质处理联用可控酶解法制备大米肽，1h就可获得高转化率(50％)的大米肽。
一种微调 ph 值法下一步高压处理联用可控解法制备大米方法

[发明专利]一种利用复合变性法制备慢消化淀粉的方法-CN202110349438.0在审
发明人：崔波;刘鹏飞;袁超;吴正宗;邹飞雪;于滨;郭丽;陶海腾 -专利权人：齐鲁工业大学
申请日： 2021-03-31 - 公布日： 2021-07-13 - 主分类号： C12P19/04 文献下载
摘要：本发明属于慢消化淀粉加工技术领域，具体涉及一种利用复合变性法制备慢消化淀粉的方法。用不同功率密度的超声破碎技术协同复合酶的复合变性法制备慢消化淀粉，利用超声波和麦芽糖淀粉酶、β‑淀粉酶、转葡萄糖苷酶同时对木薯淀粉进行水解作用，超声波在破碎木薯淀粉的同时，也可促进这三种酶的水解作用，以期为解决酶法制备慢消化淀粉过程中酶解时间长、水解效率低、酶消耗量大的问题，提高木薯慢消化淀粉的得率。制备工艺安全高效、绿色环保，为慢消化淀粉的制备提供了一种新途径，相比于其他方法具有明显的优势。
一种利用复合变性法制消化淀粉方法

[发明专利]以纤维素酶制备香蕉皮纳米纤维素的方法-CN201811566789.1在审
发明人：袁宝龙 -专利权人：袁宝龙
申请日： 2018-12-21 - 公布日： 2019-04-16 - 主分类号： A23L33/24 文献下载
摘要：本发明涉及合成纤维技术领域，具体地涉及一种以纤维素酶制备香蕉皮纳米纤维素的方法。以纤维素酶制备香蕉皮纳米纤维素的方法，包括如下步骤：（1）香蕉皮的预处理；（2）香蕉皮不溶性膳食纤维的提取和脱色；（3）酶法制备香蕉皮纳米纤维素。本发明采用酶解法制备纳米纤维素，通过本发明提供的方法制备的纳米纤维素产率较高，能源消耗较少。
纳米纤维素香蕉皮制备纤维素酶不溶性膳食纤维合成纤维预处理酶法制备能源消耗脱色酶解法产率

[发明专利]一种酶法制备n-3多不饱和脂肪酸甘油二酯的方法-CN202310164194.8在审
发明人：王子欣;包维佳;王熠璠;王小三;李厚悦;付艺婕 -专利权人：江南大学
申请日： 2023-02-24 - 公布日： 2023-05-30 - 主分类号： C12P7/6472 文献下载
摘要：本发明公开了一种酶法制备n‑3多不饱和脂肪酸甘油二酯的方法，以富含n‑3多不饱和脂肪酸的油脂为原料，选择性酶促水解法制备甘油二酯油，在酶法反应前，先对反应原料进行均质处理，以提高脂肪酶在水解混合反应体系中的催化效率，最终达到了降低反应时间，降低脂肪酶添加量的目的，从而达到了降低工业化制备成本的目的。本发明提供了一种有效、温和、低成本的酶法制备富含n‑3多不饱和脂肪酸甘油二酯的方法，大大降低了酶促反应制备甘油二酯的成本，具有一定工业化应用前景。
一种法制不饱和脂肪酸甘油二酯方法

[发明专利]一种酶法制备东北核桃楸种仁蛋白降血压肽的工艺条件-CN201210156828.7无效
发明人：包怡红;于阳阳 -专利权人：东北林业大学;包怡红;于阳阳
申请日： 2012-05-21 - 公布日： 2013-12-04 - 主分类号： C12P21/06 文献下载
摘要：本发明涉及一种酶法制备东北核桃楸种仁蛋白降血压肽的工艺条件。主要步骤包括：东北核桃楸种仁脱皮、粉碎、脱脂后，采用碱提酸沉法制备种仁蛋白；将东北核桃楸种仁蛋白配制浓度为2%的溶液，以碱性蛋白酶酶解蛋白溶液制备降血压肽，酶解过程注意控制相应条件，酶解后沸水浴灭酶。将酶解物离心，上清液经过超滤处理（截留分子量为5000Da），将透过液浓缩后真空冻干，得到东北核桃楸种仁蛋白降血压肽。本发明以东北核桃楸种仁蛋白为原料，采用酶法制备具有降血压功能的多肽，给核桃楸的深加工利用奠定了基础，且发明工艺简单，适于工业化生产。
一种法制东北核桃种仁蛋白血压工艺条件

[发明专利]一种全细胞催化制备脱羧肌肽的方法-CN202111226469.3在审
发明人：赵嫚;刘薇;成浩;柳志强;郑裕国 -专利权人：浙江工业大学
申请日： 2021-10-21 - 公布日： 2022-04-15 - 主分类号： C12N15/62 文献下载
摘要：本发明提供一种磷酸转移酶与非核糖体肽合成酶融合蛋白的编码序列及基于该序列的重组蛋白、表达质粒和表达菌株。本发明通过构建重组基因工程菌，使用生物酶催化的方法制备脱羧肌肽，比现有化学合成法更加绿色环保。本发明的方法通过全细胞催化法制备脱羧肌肽，是生物法制备脱羧肌肽的首次报道。
一种细胞催化制备脱羧肌肽方法

[发明专利]一种化学-酶法制备熊去氧胆酸的方法-CN201610439896.2有效
发明人：张跃 -专利权人：苏州汉酶生物技术有限公司
申请日： 2016-06-20 - 公布日： 2020-01-21 - 主分类号： C12P33/06 文献下载
摘要：本发明公开了一种化学‑酶法制备熊去氧胆酸的方法，以鹅去氧胆酸为初始底物，依次经过化学法和生物酶法制备熊去氧胆酸，期间采用了7‑KLCA还原酶作为生物催化剂，不会出现现有技术中采用化学法制得7‑酮石胆酸过程中残留的氧化剂导致后期酶失活的情况发生，且采用本发明的制备方法所制得的产物的ee值高，综合成本低。
一种化学法制备熊去氧胆酸方法

[发明专利]一种酶法制备三磷酸腺苷的方法-CN201610647846.3有效
发明人：刘珊珊;刘辉;于铁妹;秦永发 -专利权人：深圳市古特新生生物科技有限公司
申请日： 2016-08-09 - 公布日： 2019-04-16 - 主分类号： C12P19/32 文献下载
摘要：本发明公开了一种酶法制备三磷酸腺苷的方法，包括步骤：1)制备ATP生产酶：通过基因工程改造、发酵、纯化或直接提取方式获得ATP生产酶；2)反应液中ATP的制备：添加腺苷、ATP生产酶及多聚磷酸或其盐进行ATP制备；3)分离产物和ATP生产酶：固定化的ATP生产酶在反应罐中直接分离；游离的ATP生产酶通过滤器中超滤膜分离；4)成品制备：分离出酶的反应液通过离子交换层析、浓缩、结晶、干燥等步骤制备成品ATP本发明采用新型ATP生产酶，生产过程简单易控；使用腺苷作为底物，降低了成本；建立ATP生产酶回收体系，适用于工业生产；酶法制备反应液中杂蛋白、色素等杂质含量少，易于后续纯化。
一种法制磷酸腺苷方法

[发明专利]固定化酶级联反应制备景天庚酮糖及醛糖-CN201810015731.1有效
发明人：何遂平;王俊梅;黄华;张新帅;刘建 -专利权人：深圳瑞德林生物技术有限公司
申请日： 2018-01-08 - 公布日： 2020-09-08 - 主分类号： C12P19/02 文献下载
摘要：本发明涉及一种固定化酶级联反应制备景天庚酮糖及醛糖，具体公开了固定化酶级联反应制备景天庚酮糖及醛糖的方法，其采用L‑赤藓酮糖和1,3‑二羟基丙酮为起始原料，在固定化致活酶EK、固定化异构酶TRI、赤藓酮糖磷酸异构酶RPI、固定化醛缩酶FSA、固定化ATP再生酶PPK一锅法制备D‑景天庚酮糖‑7‑磷酸；并进一步生成景天庚酮糖及醛糖。本发明的方法制备效率高，原料便宜，适合大规模工业生产，极大地降低了制备成本。
固定级联反应制备景天庚酮

[发明专利]一种脚板薯抗性淀粉的制备方法-CN201510241460.8在审
发明人：叶文峰 -专利权人：宜春学院
申请日： 2015-05-13 - 公布日： 2015-07-29 - 主分类号： C12P19/16 文献下载
摘要：本发明公开了一种脚板薯抗性淀粉的制备方法。包括脚板薯原料的选择和处理，脚板薯淀粉的制备以及超声波-复合酶法制备脚板薯抗性淀粉，其超声波-复合酶法制备为：对糊化的淀粉乳进行超声处理，再加入柠檬酸-柠檬酸钠缓冲液调节至pH5.9-6.3，之后加入2-6u/g干淀粉耐高温α-淀粉酶，进行93-96℃酶解10-30min，酶解结束后沸水浴灭酶8-15min，冷却后再加入柠檬酸-柠檬酸钠缓冲液调节至pH4.8-5.2后，以6-10 u/g干淀粉添加量加入普鲁兰酶，于54-56℃酶解3-5h，酶解结束后沸水浴灭酶8-12min，冷却后再于3-5℃温度进行23-25h老化。该法制备抗性淀粉的利率高。
一种脚板抗性淀粉制备方法

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